Gastronominin Başkenti Gaziantep ve GastroANTEP Gerçeği

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gaziantep, sadece tarihi ve kültürel mirasıyla değil, mutfağının zenginliği ve damaklarda bıraktığı unutulmaz tatlarla da dünyada eşine az rastlanır bir şehir. UNESCO Tescilli Gastronomi Şehri unvanını gururla taşıyan kadim kentimiz, her geçen yıl bu başarısını daha da ileriye taşımaya devam ediyor. Bu vizyonun en güçlü simgelerinden biri ise şüphesiz her yıl büyük bir coşkuyla gerçekleştirilen GastroANTEP Festivali.

GastroANTEP, sadece yemeklerin sergilendiği veya lezzetlerin tadıldığı yerel bir şenlik olmanın çok ötesindedir. Dünyanın dört bir yanından gelen ünlü şefleri, gastronomi yazarlarını, gurmeleri ve binlerce ziyaretçiyi Gaziantep’te buluşturan bu dev organizasyon; şehrimizin köklü mutfak kültürünü evrensel bir vitrine taşımaktadır.

Bir şehrin “marka değeri”, o şehrin sahip olduğu potansiyeli ne kadar doğru ve vizyoner bir şekilde tanıtabildiğiyle doğrudan ilgilidir. İşte GastroANTEP, Gaziantep’in ulusal ve uluslararası arenadaki marka değerine paha biçilemez bir katkı sunmaktadır. Turizmden yerel esnafa, sanayiden hizmet sektörüne kadar şehrin tüm dinamiklerini harekete geçiren bu organizasyon, Gaziantep’in “Dünya Gastronomi Başkenti” iddiasını her yıl yeniden perçinlemektedir.

Böylesine geniş kapsamlı, şehre prestij kazandıran ve Gaziantep adını tüm dünyaya gururla duyuran bir organizasyona imza atmak büyük bir emek ve vizyon gerektirir.

Bu noktada, Gaziantep’in potansiyelini her platformda en iyi şekilde temsil eden, şehre vizyon katan projelere öncülük eden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Fatma Şahin’e ve gece gündüz demeden özveriyle çalışan tüm ekibine yürekten bir teşekkür borçluyuz. Şehrimizin markalaşma yolculuğunda attıkları bu kararlı adımlar ve ortaya koydukları emsalsiz gayret, Gaziantep’in geleceğine yapılan en kıymetli yatırımlardan biridir.

Gastronominin, kültürün ve misafirperverliğin harmanlandığı bu topraklarda GastroANTEP gibi değerlerimizin artarak devam etmesi dileğiyle…

Emeği geçen herkesin eline, yüreğine sağlık.

Mehmet Yont