İslahiye’de Coğrafi İşaretli Üzümler Kurutulmaya Başlandı

Gaziantep'in İslahiye ilçesinde, 47 bin dekarda yetiştirilen coğrafi işaretli üzümler, "Antep karası" ve "Hatun parmağı" çeşitleri, kurutma işlemine alındı. Bu yıl, İslahiye'de yaklaşık 60 bin ton üzüm rekoltesi bekleniyor.

İslahiye Ziraat Odası Başkanı Osman Erdoğan, bölgede planladıkları kuru üzüm miktarının yaklaşık 3 bin ton olduğunu belirtti. Erdoğan, bu yıl geçen yıla göre daha fazla kuru üzüm üretildiğini ifade etti.

Hasat edilen üzümler, sofralık tüketim, pekmez ve kuru üzüm yapımında değerlendiriliyor. Üzüm, bölge ekonomisi açısından önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.