Köseler Mahellesi Muhtarı Hüseyin Çelik ve Gürbaşak Mahallesi Muhtarı Yusuf Sarıkaya’nın girişimleri: İle Nizip ve Yavuzeli İlçelerimize bağlı 15 tane Köyümüzün birbirlerine daha rahat ve kısa yoldan ulaşım sağlamaları için yaklaşık 8 km lik dağ yolu açılarak Merzimen Çayı üzerine köprü atılarak hizmete açılmıştır. Muhtarlarımızın özverili çalışmalarında. Her konuda yardımlarını esirgemeyen ;Proje Ekipman İş Makinası sağlayan Nizip Belediye Başkanı Sayın Ali Doğan’a;Fen İşleri Müdürü Sayın Oktay Aktaş’a Garaj Müdürü Sayın Abdurrahman Aslan’a sonsuz teşekkürler Emeklerine…
Küçük şefler yöresel yemek yapıyor
Şahinbey ilçesindeki düz tepe ilkokulu’nda görev yapan sınıf öğretmeni Burcu Önder öğrencileriyle beraber yürüttüğü etwinning projesinde çocukların yaparak yaşayarak öğrenmesine katkı sağlayarak sürecinde evde kalan ve olumsuz etkileride en aza indirmeyi hedefliyor küçük şefin mutfağı adlı projede projede 2 azari ve 10 tane de Türk ortak bulunuyor projenin hedefleri arasında öğrencilerin yöresel ve geleneksel yemekleri kültürlerini zenginleştirmek ve bu sayede hazır gıdalar ile oluşan zararlı beslenme alışkanlıklarının yerine sağlıklı yöresel beslenme düzeni meydana getirmek bulunuyor aynı zamanda besin gruplarını yaparak yaşayarak konunun mutfağına girerek öğrenmeye ve bu sayede kalıcı sağlıklı yazdıkların hikayeleri e-kitapta topladılar teknolojinin gereklerini kullanmayı ihmal etmeyerek pek çok web 2.0 öğrencilerim yöresel zenginlikleri yerinde tanınmasına da fırsat yarattı bu konuda öğretmenlerimizin girişimleri sayesinde online olarak birçok yöresel yemek yapma fırsatı yakaladılar bunun son örneğini de 2015 yılında gastronomi dalında UNESCO yaratıcı şehirler ağına girmeyi başaran Gaziantep’te gerçekleştirdiler öğretmenimiz Burcu Önder ve GASMEK’in işbirliği sayesinde profesyonel bir ekiple endüstriyel bir mutfağa konuk olan küçük şefler yöremize ait bir lezzet olan cevizli köfte yapma imkanı buldular