Demir ustalarının zorlu yaz mesaisi devam ediyor

Gaziantep'te yüzyıllardır sürdürülen demircilik mesleğini yaşatmaya çalışan ustalar, kavurucu sıcaklara rağmen üretimlerini aralıksız sürdürüyor.Gaziantep'in tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda 40 yıldır demircilik yapan 70 yaşındaki demir ustası Mehmet Kurt, yaz aylarında artan hava sıcaklığıyla beraber ocak başında adeta ateşle mücadele ediyor. Körüklerden yükselen alevler ve kızgın demirlerin yaydığı ısı nedeniyle atölyelerde hissedilen sıcaklık, zaman vakit 100 dereceye kadar ulaşıyor. Sabahın erken saatlerinde işbaşı yapan ustalar, gün boyunca kızgın demirleri örs üzerinde şekillendirerek ziraat aletleri, bıçaklar ve muhtelif el işçiliği ürünleri üretirken, bunaltıcı sıcaklığa rağmen mesleklerini yaşatmak için aka özveriyle çalışıyor."Sıcak havalarda çalışmaya alıştık"Sıcak havaya aldırış etmeden üretim yaptığını söyleyen Mehmet Kurt, "40 senedir bu işin içerisindeyim ve sıcak havalarda çalışmaya alıştık. Yaz olduğu zaman ocağın önünde çalışıyoruz. Biraz zor oluyor fakat çalışıyoruz. Bu işe alıştık. Tarım aletleri, bıçaklar ve muhtelif el işçiliği ürünleri üretiyorum. Tabi genelde kebaplık şiş üretiyorum. Gaziantepli vatandaşlar kebap yiyecek, dolayısıyla bunun alt yapısı bizde" dedi."Günlük olarak 50 ila 100 arasında şiş üretiyoruz"Günlük ortalama 100 şiş ürettiklerini ve müşterilerin taleplerine yetişmeye çalıştıklarını aktaran Kurt, "Ortalama sıcaklık ateş başındayken 100 dereceye ulaşıyor. Günlük rutin olarak çalıştığımız için bu havada çalışmak bizi zorluyor fakat vücudumuz alıştı. Kimi ekmeğini taştan çıkarıyor fakat biz ateşten çıkarıyoruz. Günlük olarak 50 ila 100 arasında şiş üretiyoruz fakat bu isteğe göre değişiyor. Sonuç olarak vatandaşların taleplerini yetiştirmeye çalışıyoruz" diye konuştu. - GAZİANTEP